主料:
韩式泡菜，
半碗，
肉馅适量，
面粉适量
辅料:
清水适量调料
葱花，
少许，
食用油适量，
料酒适量，
蚝油适量，
香油适量，
花椒油适量，
老抽适量，
生抽适量，
鸡精适量，
盐适量，
十三香适量泡菜猪肉馅饺子的做法步骤
1.准备好主要食材，肉馅提前解冻。
2.向面粉里加入清水，用筷子轻轻搅拌成絮状。
3.用手揉成一个三光面团。
4.将韩式泡菜切碎与肉馅混合，肉馅可以提前加一点水搅打上劲。
5.加入上述调料和葱花，最后将食用油烧至冒烟浇在葱花上。
6.用筷子将馅料搅拌均匀。
7.将面团滾成长条。
8.揪成均匀的小块，搓圆按扁。
9.擀成饺子皮。
10.在饺子皮中间舀入馅料。
11.包成饺子。
12.全都包好后下入沸水，每煮开一次加一碗凉水，煮开两三次就差不多熟了。
13.捞出装盘就可以吃了。
14.太好吃了。
小窍门&温馨提示
无
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面食 家常菜 饺子 韩式泡菜
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